第6回を迎えたビジネスカレッジ。 いよいよ、具体的な集客プランを立てる段階に入ってきました。 どんな内容なら、遠くから人を呼べるのか？ リピーターになってもらうためには？ 地元の強みを再度見直しながら、プランを練っていき […]
地元のお勧めのものは何ですか？ との質問に、奥藁科地域で何人かの方があげられたものに「いのししの皮」がありました。 先日、水見色きらく市さんに伺ったおり、そのいのししの皮の煮物がありましたので頂きました。 いのししの皮は […]
旅の楽しみの一つといえば、夕食！ 宿泊した2つの宿では、それぞれ地域色の濃い内容でもてなしてくれました。 画面左に見える赤いお刺身のような品は、 なんと「鹿刺」です。 ジビエ料理でも、生で食べられるお店にはなかなか出合え […]
ウォーキングを終え、私達は一旦バスに乗り、井川五郎ダムへ移動しました。 ほんのりとした紅葉を眺めながら、思い思いの場所でランチです。 お弁当は、宿泊でもお世話になった「観水荘」さんが作ってくれました。 お魚やお肉、煮物な […]
渡船を下りた私達を待っていて下さったのは、大井川鉄道の職員の方々でした。 なんと、これから廃線となった線路をウォーキングするのです。 そのルートを職員の方々が特別にご案内くださいます。 普段は歩くことができないため、貴重 […]
